Este es el título del reciente artículo publicado por ALIMARKET, que arranca afirmando que «la pérdida conocida y desconocida en el sector de la distribución alimentaria europea fue la más elevada dentro del retail en el acumulado de los años 2015 a 2017….»
ASTS ha tenido la oportunidad y el placer de responder a algunas preguntas y compartir nuestra opinión.
Por ejemplo, algunas de las cosas que decimos en el informe son que creemos que pese a que este este es un mercado muy estable, han existido algunas innovaciones interesantes; y la tendencia será un abordaje basado en la búsqueda de sinergias entre tecnologías, y el análisis de la información para entender más y mejor al cliente, y también para buscar la anticipación a situaciones de fraude…
El informe es accesible vía canal de suscripción en el siguiente link .
¡Gracias a Alimarket! ¡Buena lectura!